*Kirja saatu arvostelukappaleena

Halusin tulla vinkkaamaan vuoden kauneimmasta keittokirjasta teille. Sadonkaari on suurella rakkaudella hyvään ruokaan, nautiskeluun sekä hemmotteluun laadittu kirja. Kirja on täydellinen fiilistelijöille ja kyseessä ei todellakaan ole pelkkä keittokirja. Kirjan kansien välistä löydät todella visuaalisesti miellyttäviä ruoka- ja lifetylekuvia, biisivinkkejä, tuorekosmetiikan tekemistä ja paljon muuta mitä sellainen fiilistelijä kuin esimerkiksi minä voikaan kaivata.

Kirjan kansien välissä käydään koko vuoden sadonkaari nimensä mukaisesti läpi. Resepteissä sekä vinkeissä on hyödynnetty luontoa ja käytetty puhtaita raaka-aineita. Vaihtoehdoissa on todella suuri määrä vegaanisia kasvisvaihtoehtoja.

Kirjan kirjoittajina toimii valokuvaaja ja joogaohjaaja Jonna Monola, jolle on tärkeää hyvä ja tasapainoinen elämä höystettynä arjen luksuksella sekä kokenut ruokatoimittaja ja stylisti Jatta Heinlahti.

Mielestäni kirja on todella kaunis. Rakastan visuaalisesti kauniita kuvia ja vesi nousee kielelle upeista resepteistä pelkästään kuvia katsomalla. Mä olen monta kertaa selannut kirjaa ihan vain kuvien perusteella, sillä ne on niin kauniita! Tulen itse ehdottomasti hyödyntämään kirjan sisältöä eri vuodenaikojen juhlissa sekä itsetehdyissä lahjoissa, sillä löydät hyviä lahjavinkkejäkin sivuilta.

Kirja on saatavilla mm. suoraan kustantajalta ja myös *Adlibrikseltä pystyy tilaamaan. Tämä kirjavinkki on myös loistava lahjavinkki.

*Affiliate-linkki

Seuraa mua Instassa! @inkanitta

Lue myös nämä:

Lukulistalla

Musta tuli taas opiskelija!

Lukulistani nyt

Mun bravuuri on aina ollut leivonnassa erilaiset piiraat ja etenkin marjapiirakat. Ajattelin tulla tänään jakamaan tämän kirpeän, helpon ja todella nopean marjapiirakka reseptin, sillä ruokajutut on ollut vähän vähissä viime aikoina blogissani.

Marjapiirakka resepti

Piirakkapohja:

150g margariinia

1 dl sokeria

1 muna

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Täyte:

2 dl maustettua rahkaa (kuningatar)

1 muna

3/4 dl sokeria

marjoja (punaviinimarjat ja mustikat)

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Tehdään ensin pohja. Sulata margariini juoksevaksi, jonka jälkeen sekoita sokeri ja margariini keskenään. Tämän jälkeen sekoita muna nesteeseen ja lopuksi jauhot. Sekoita hyvin. Taikinan kuuluu olla melko jäykkää. Tuputtele taikina tasaisesti piirakkavuokaan ja jätä vuoka voitelematta, sillä taikina itsessään on todella rasvainen.

Pohjan jälkeen tehdään täyte. Sekoita rahka, muna ja sokeri keskenään hyvin ja levitä täyte piirakkapohjan päälle tasaisesti. Levitä tämän jälkeen marjat täytteen päälle. Punaviinimarjoilla saa hyvää kirpeyttä piirakkaan!

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 20-25min riippuen uunin tehokkuudesta.

Olisiko reseptit toivottuja jatkossakin täällä blogin puolella?

Näistä voisit myös pitää:

RUOKAILUTILAN MUODONMUUTOS

PIKNIK PARVEKKEELLA

TOMAATTINEN KIKHERNEPASTA